Сегодня хочу поделиться просто замечательным способом, как измельчить чеснок без пресса для чеснока, ножа, тёрки и каких либо приспособлений для измельчения. Для меня такой способ — это открытие! И как я раньше до этого не додумалась…
Кстати, вот такой чеснок у меня «уродился» в этом году.
Этот способ измельчения «родился» совершенно неожиданно, прям лайфхак получился. Мы поехали на природу и забыли с собой нож. Понятное дело, что тёрку и пресс для чеснока никто на природу никогда не берет или есть такие, признавайтесь!?
Я часто делаю к шашлыку закуску из помидоров и туда нужен измельченный чеснок. Делаю такую закуску за 5 минут, поэтому заранее дома не готовлю никогда. Как почистить чеснок без ножа — не проблема. Думаю многие знают, что это легко. А вот как порезать его — для меня была загадка! Уже думала просто так, в при куску, будем есть
И тут на глаза мне попадается вилка, и промелькнула мысль: » а почему бы и нет….» И как это оказалось удобно! Лучше и быстрее, чем ножом. Проще, чем прессом для чеснока или теркой (так как мыть потом не надо, выковыривать из этих маленьких дырочек чеснок).
Рассказываю, как измельчить чеснок за 10 секунд.
Кстати, на огромный зубчик чеснока у меня уходит не более 10 секунд. Чтобы Вы понимали, для сравнения внизу фото зубчика чеснока и коробки от спичек. Зубчик весит 10 грамм.
Беру обычную вилку, чеснок держу за «тупую» часть, в народе «попка» и надавливаю вилкой, получаются вот такие «борозды» (листайте фото вправо).
Затем поперек этих «борозд» надавливаю вилкой и прекрасно измельчаю чеснок. (Фото ниже листайте вправо >>>)
В конце, когда уже неудобно надавливать вилкой, я просто кладу оставшийся маленький кусочек чеснока на дощечку и надавливаю вилкой (листайте фото). Всё! Готово! Как Вам такой способ? Крутой, правда?!
